Muita gente pensa que as gelatinas, de um modo geral, são uma boa opção para quem quer perder peso, ou mesmo para aumentar a hidratação. Atenção: as gelatinas tradicionais têm adição de açucar por isso não são tão light quanto isso.
As gelatinas de que vou falar hoje têm duas vantagens: não têm adição de açucar (por isso não só têm um teor muito reduzido de calorias - 10 kcal por porção - como podem também ser usadas por diabéticos) e têm sabores diferentes do habitual.
São da marca Condi e podemos encontrá-las na maioria das grandes superfícies comerciais.
Outra boa ideia é fazer gelatina usando sumo de fruta: preparamos um sumo com frutas da nossa preferência e depois adicionamos uma folha de gelatina dissolvida.
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