Um artigo recentemente publicado na revista Nutrition concluiu que o consumo moderado de cafeína em adultos saudáveis tem não só os efeitos benéficos já conhecidos (ajuda-nos a manter acordados ao longo do dia!), mas também outros bastante interessantes:
- Aumenta a energia disponível (afinal não é só uma sensação);
- Aumenta o gasto energético diário (gastamos mais calorias);
- Diminui a fadiga;
- Diminui a sensação de esforço associada à actividade física (cafeína antes de ir para o ginásio!);
- Melhora as performances física, motora e cognitiva;
- Aumenta o estado de alerta e de vigília;
- Diminui a fadiga mental;
- Torna as reacções mais rápidas;
- Aumenta a precisão das reacções, a capacidade de concentração e a memória de curto prazo;
- Aumenta a capacidade de resolver problemas recorrendo à razão e a capacidade de tomar decisões correctas;
- Melhora as capacidades funcionais cognitivas e a coordenação neuromuscular.
Por isso, se quisermos ter mais energia, aumentar o nosso metabolismo basal, sentirmo-nos menos cansados no dia a dia e ao praticarmos exercício, ter maior capacidade de concentração e de trabalho, estudar para os exames e tomar melhores decisões, temos a ajuda da cafeína.
Mas atenção que estes dados são relativos a consumos moderados. Segundo a Nova Roda dos Alimentos, a ingestão diária de cafeína deve ser limitada a um máximo de 300 mg/ dia.
Para terem noção do que este valor significa, estes são os teores médios de cafeína (mg) de algumas bebidas:
- 1 café cheio: 125
- 1 café médio: 115
- 1 café curto: 104
- 1 refrigerante de cola: 46
- 1 chávena de chá: 36
- 1 descafeínado: 2
Nota: o consumo de cafeína é desconselhado a crianças e adolescentes e deve ser limitado em mulheres grávidas.
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